Resep cara membuat rengginang, pastinya kerupuk yang satu ini sangat berkesan untuk enggak, buka kaleng Khong Guan berharap isinya biskuit eh malah kerupuk yang satu meski begitu, rasanya kerupuk ini memang enak bukan? Cocok disantap langsung atau dimakan bersama kamu kangen sama kerupuk yang satu ini, nggak ada salahnya yuk coba bikin sendiri di rumah!Resep cara membuat rengginang yang sederhana, hanya memakai lima bahan saja. Sangat cocok dicoba bagi kamu yang belum pernah bikin kerupuk ini. Hasilnya enak, asin dan persiapan 30 menit Waktu masak 30 menit Total waktu 1 jam Kategori GorengMasakan IndonesiaPorsi 2 ToplesKalori 12 kcal1 Liter Beras Ketan30 Gram / 3 Sdm Terasi10 Siung Bawang Putih2 Sendok Teh Garam100 ml / 0,4 Gelas Air MineralAmbil ketan, lalu cuci bersih dan rendam kurang lebih selama 1 pagi harinya, kukus ketan sebentar kurang lebih selama 10 menit atau setengah menunggu ketan. Siapkan ulekan dan haluskan terasi, bawang putih, dan garam. Setelah itu campurkan dengan air ketan, lalu ratakan di atas nampan. Siramkan dengan air bumbu yang sudah disiapkan barusan, aduk hingga kembali alat kukus, lalu masak ketan yang sudah dibumbui kurang lebih 15 menit atau hingga bumbu nampan yang sudah dialasi plastik atau daun pisang. Kini ambil sedikit-sedikit ketan yang sudah matang, lalu cetak sesuai selera. Tata di nampan yang sudah diberi keluarkan nampan, lalu jemur ditengah terik panas matahari kurang lebih 1 sampai 2 dijemur dan kering, rengginang tinggal digoreng saja sebentar atau 2 sampai 3 menit. kunci Cara Membuat RengginangResep TerkaitResep Kerupuk NasiResep Kerupuk KulitResep Kerupuk IkanResep Kerupuk BawangResep Seblak KuahTim Redaksi adalah sebuah tim yang memiliki pengalaman dan keahlian dalam resep masakan dan mahir dalam membuat panduan masakaan, minuman dan lainnya.